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【乳製品】バター不足、4月以降も 業界団体が見通し発表

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<当サイト管理人より>

数年前からバター不足が問題になっていて、一時、解決したような話も聞かれましたが、解決されていないようですね。日本のバターを含む乳製品製造は、生産から販売までの仕組みに根深い問題があるようですので、早急に解決してほしいと思います。生産者が生活できないという理由で撤退を余儀なくされるのは、非常に残念です。また、国外からの輸入についても、柔軟に対応すべきでしょう。

1: 海江田三郎 ★ 投稿日:2016/01/27(水) 23:09:18.49 ID:CAP

http://www.asahi.com/articles/

酪農・乳業の業界団体「Jミルク」は27日、2016年度もバターの供給が需要を下回り、バター不足になるとの見通しを発表した。原料となる生乳(搾ったままの牛乳)の生産量が前年度に比べ0・6%少ない約737万トンとなるため、近年品薄が続いている国産バターの生産量も0・7%少ない約6万6700トンになると予想。見込まれる需要は前年度並みの約7万4800トンで、約8200トンの不足が生じる計算だ。

農林水産省は同日、ウルグアイ・ラウンドで決められた義務的な輸入枠で、ニュージーランドなどから7千トンを輸入すると発表した・・・・・

引用元: ・【乳製品】バター不足、4月以降も 業界団体が見通し発表

3: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/27(水) 23:11:25.98 ID:lVnhCLFd.ne
ぶっちゃけ体に悪いだろ
マーガリンでじゅうぶん

5: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/27(水) 23:11:59.15 ID:3Un3cikK.ne
生産できるのなら国産守れとも言えそうだけど
国内消費分すら作れないならもう諦めて酪農自由化したら

7: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/27(水) 23:16:15.52 ID:LyR0kB3a.ne
普通に輸入すればいいだろ 国内業界団体を守る必要無し

9: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/27(水) 23:19:28.32 ID:j/Y1vPok.ne
酪農家的にはバター作らない方が楽なの?

16: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/27(水) 23:23:44.99 ID:4inb7wyL.ne
>>9
バター作っても儲からないだけ

19: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/27(水) 23:27:39.81 ID:UGiKwZCz.ne
何がおかしいのかわからん。
何故需要と供給と価格のバランスが崩れてんの?

20: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/27(水) 23:30:21.49 ID:S8ib6/qE.ne
牛乳は自国産でないとまずいが
バターはなあ

49: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/28(木) 00:16:43.94 ID:mNMYKm+2.ne
ホームベーカリー使って朝食作ってるから、まじで死活問題
国内で生産できないなら輸入してほしい

55: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/28(木) 02:23:02.27 ID:E6l03TfM.ne
牛乳売れなくてあまってるのに何でバター不足なんだよ

57: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/28(木) 02:57:07.10 ID:lkfGn6NS.ne
ニュージーランド産でいいじゃね~か

67: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/28(木) 04:25:06.22 ID:3tyCdWW0.ne
バターはもう完全自由化するしか解決策ないだろ
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