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【食】たった350円で直径約22cmの本格ピザを提供、激安チェーン急増で宅配ピザに脅威

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1: 海江田三郎 ★ 投稿日:2016/01/20(水) 09:59:50.73 ID:CAP

http://wpb.shueisha.co.jp/2016/01/19/59634/

昨年、『マツコの知らない世界』(TBS系)で特集されたのを機にピザブームが再燃!

中でもマツコが絶賛したピザーラの「マスカルポーネの贅沢10種ピザ」は放送直後に注文が殺到し、一時サーバーがダウンしたとかしないとか。

しかし、そんな宅配ピザ業界もうかうかしていられない事態が起きている。

格安ピザを提供する、街のピザ屋や激安ピザチェーンの増加だ。

しかも、いわゆるレンジでチンする的なお手軽ピザではなく、窯(かま)で焼く本格派だという。

そこで、何はともあれ実食! ということで東京・渋谷センター街にある「ナポリス」へ。他店と比較するため選んだのは、オーソドックスなマルゲリータ。まず驚くのは値段で、たったの350円(ピザーラのマルゲリータMサイズは1800円)。

5分ほど待つと、番号札で呼ばれ、確かに窯から取り出されたピザを受け取る。

値段から予想するに、どれほど小さなピザが出てくるのかと思いきや、直径は約22cmで十分な大きさ。

肝心の味も申し分なし…というか、かなりうまい! この味と量でこの値段は驚異的。

その後、東京・東池袋の吉野家ホールディングス傘下の「ピッツァ ナポレターノ カフェ」にも足を運び、マルゲリータ(500円)を食べてみるが、こちらは直径約20cmとやや小さめ。

ナポリスに負けずうまかったものの、成人男性では少し物足りないかも。

それにしても、こんなにうまい格安ピザ店が増えて、宅配ピザは大丈夫なのか。

フードアナリストの福地寧子(あやこ)氏に聞いてみた。

「格安で提供するということは、それなりの数を売らなければ採算が合いません。
そのためには店舗数をもっと増やしていくはず。その時には宅配ピザも値段を下げざるを得ない可能性もありますね」

それは消費者にとって朗報! というわけで応援の意味も込めて、格安ピザチェーンのさらなる広がりを期待したいが…。

発売中の『週刊プレイボーイ』5号では、さらに過熱する最新「チェーン店&サービス」勢力マップをジャンル別に20番勝負で大特集。

そちらもお読みいただきたい!

http://image1-2.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/15257/640x640_rect_15257404.jpg

引用元: ・【食】たった350円で直径約22cmの本格ピザを提供、激安チェーン急増で宅配ピザに脅威

3: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 10:01:09.24 ID:MSeZhg/b.ne
もともと宅配ピザが高すぎんねん

6: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 10:03:16.55 ID:pk6KznHY.ne
宅配ピザという、ボッタクリ商売ができなくなるの?

8: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 10:03:49.81 ID:QRIZFpVl.ne
ピザ屋が今までぼったくり過ぎだろうw
でも、今なら簡単に稼げるね安く提供すれば入れ食い状態。
まさに、やった者勝ち。
まあ、ライバル現れるまでに稼ぎまくって
稼いだら、会社売ればいいよ。
それを深追いすると赤字倒産とかになるからね。

10: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 10:04:28.34 ID:gRAOb0nJ.ne
デブだけが食べられる料理だったのに、痩せてる人までが食べるようになってから世の中おかしくなった。
宅配ピザが高いのも痩せのピザ食いのせい

11: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 10:05:48.85 ID:TV/eJeJo.ne
洋風お好み焼きなんだよ、お好み焼きがあの値段なんだから、これが本当の価格なんだろな、

13: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 10:07:17.13 ID:eQQK4iJg.ne
宅配ピザはたくさん注文がこないように、あの価格にしてるんだよ。
実際集中したら対応できない

14: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 10:08:09.59 ID:LpC+s/W3.ne
高いのはピザーラだけでしょ。
ドミノピザは定価は高いけど、テイクアウトすれば実質的に通年で半額になってるし、近くのピザハットも月の大半がピザハットの日でテイクアウトすれば安い。

15: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 10:08:34.13 ID:CSMhJqwv.ne
これが当然の値段だろw

16: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 10:11:39.14 ID:Q0ktVZxn.ne
宅配ピザも今安くなってるだろう
大体、近場に無いから使えないから意味が無い
同等とは言わないが、店舗数が100超えてからだろうな
数店舗なら負債が出ても親会社が補填できるだろうし

18: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 10:12:06.97 ID:CSMhJqwv.ne
HPみたら350円は手のひらサイズじゃねーか。
普通サイズで850円だな。

21: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 10:16:28.05 ID:LpC+s/W3.ne
まぁ、宅配にしてもガストの宅配なら安いピザ食えるけどね。

23: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 10:18:41.05 ID:xLRGvzgC.ne

値段見てきて改めて驚いた。Lで3000円~4000円(オーバーの物も)

そら1万円飛ぶはずだ、ピザでも頼めよ、と言った俺がバカだった。

寿司の方が安かった。

26: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 10:25:13.48 ID:IWyhyktJ.ne
ニチレイの冷凍ピザが 、もう少しふっくらしてくれれば…

38: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 10:39:03.32 ID:4DUqQyxj.ne

田舎の地元では宅配ピザ屋が一軒しかないので殿様商売してるわ。

注文から届くまで1時間は普通に待たされる。

ちなみにマルゲリータのMサイズで1,980円。

田舎は嫌だわ。

46: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 10:47:15.80 ID:8JVDGLci.ne

宅配ピザは送料分を上乗せしてるからあの値段になるだけで、取りに来たら半額とかやってるとこも有るくらいだから宅配を廃止したら半額程度で提供できる筈。

客だってそれを承知で注文してるのだからそんなに脅威とも思えない。

あとパイ生地だけ買って来て自分で作ってみて判ったけど使う具の量ってものすごく少量。

52: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 10:55:22.92 ID:MRrUBLTV.ne
そもそも日本のピザは外国から見て異様に高かったらしい
安く思える値段が標準だったということなのだろう

68: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 11:14:21.51 ID:XhVsDc98.ne
宅配の人件費ばかりで中身が値段に合ってないからな。w

99: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 11:59:32.61 ID:FjgXwoRz.ne
アマゾンがピザ宅配をすればいい。送料無料で。

101: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 12:00:54.83 ID:asFpNGP4.ne
宅配ピザは一人じゃ食べ切れないから頼まないな

103: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 12:04:26.40 ID:OTVqsF4B.ne
最近はドミノピザの持ち帰りばっかり利用してるな、一枚無料になるやつ

109: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 12:08:41.27 ID:3OBaqg+E.ne
宅配はやめてテイクアウト専門にすればいいのに

118: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 12:15:43.82 ID:40k4XGIM.ne
宅配ピザは、注文を受けてから30分以内に配達っていう売り文句があるからな。
用意出来るバイクの台数にも限界があるし、そりゃ一枚500円でやったら注文が殺到し、30分以内の配送が不可能になる。
そこで割高な料金にして、フランチャイズ制にすればロイヤリティやオーナーの利益も高いと昔はそういうビジネスモデルだったからな。

223: 名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/01/20(水) 21:50:21.95 ID:mToSx5T8.ne

宅配価格が高いのは仕方がないよ、宅配のバイトが一時間に何軒回れるかとか、注文が無く待機時間の事を考えると、どうしてもあの値段になってしまう。

だしかドミノはテイクアウトなら半額。

安売りは宅配してないだろうし、仮に参入してきたら350円とか500円では無理だろうな。

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